Zebracake

on

Dit is eigenlijk een marmercake zoals wij hem hier kennen, maar in Turkije noemen ze dit ‘zebra kek’ ;). Heel lekkere en luchtige cake wanneer je zin hebt om iets simpel te bakken!

Ingrediënten:

zebrakek.png

Bereiding:

Verwarm de oven op 170 graden. Breek de eieren in een mengkom. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en mix tot een luchtig geheel. Voeg dan de melk en olie toe en meng goed. Doe geleidelijk aan de bloem met bakpoeder bij het mengsel en meng tot een glad beslag. Neem een ronde springvorm of bakvorm en vet deze in met boter en bloem.

Deel nadien het deeg in twee delen en voeg aan één deel de eetlepels cacao toe. Neem een grote lepel of pollepel en schep om te beginnen een lepel wit beslag in de bakvorm. Giet nadien in het midden van dit witte beslag een eetlepel beslag met cacao en herhaal deze handeling tot al het deeg op is.

Zet de cake gedurende 30-40 minuten in de voorverwarmde oven. De cake is klaar wanneer een satéprikker er droog uitkomt!

Afiyet olsun! Smakelijk!

15215800_10209648671188091_421606243_o

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s