Citroen-amandelcupcakes met chocoladestukjes

Mijn liefde voor bakken ontwikkelde zich enkele jaren terug toen het een ‘rage’ werd om cupcakes te bakken met allerlei smaken en kleuren en verschillende soorten toppings. Afgelopen weekend had ik zin om cakejes te bakken en besloot ik om nog eens cupcakes te maken. Zonder topping weliswaar, want daar had ik weinig tijd voor….

Citroen-zandkoekjes

Hier ben ik dan eindelijk weer met een nieuw receptje! Door mijn opleiding in Gent heb ik echt geen tijd meer gehad om nog te koken voor de blog. Gelukkig kan ik dat binnenkort weer helemaal hervatten! Hier vind je een eenvoudig receptje voor zelfgebakken koekjes met citroen! IngrediΓ«nten: Bereiding: Snijd de koude boter in…