Simit, de Turkse bagel

Wie al in Turkije op vakantie geweest is, heeft zeker en vast wel eens een simit geproefd. De lekkere ronde bagels met sesamzaadjes die je op elke hoek van de straat tegenkomt! Afgelopen zomer ben ik met twee vriendinnen naar Turkije geweest en ook zij waren verzot op simit! Ontbijtje bestond dan ook standaard uit…